Pimenta Preta ou Pimenta do Reino
Pimenta-do-Reino ou Pimenta Preta originária da Índia é conhecida como a rainha das especiarias por ser o condimento mais usado no mundo todo. Possui uma fragrância intensa, frutada, com tonalidades amadeiradas e cítricas. O paladar é picante, quente e quando utilizada em quantidades moderadas e balanceadas, tende a realçar o sabor dos alimentos e de outros temperos.
Importante: Não mantemos estoque de pimenta moída. A pimenta preta é "moída" no dia do envio.
Como usar: Dificilmente você encontrará pratos salgados que ela não combine, por isso é ingrediente de vários outros temperos. Ideal para conservas, molhos, ensopados, refogados e todo tipo de proteína.
Onde usar: Conservas, legumes, vegetais, molhos, ensopados, refogados e proteínas.ALERGÊNICOS:
PODE CONTER TRAÇOS DE GLÚTEN POR CONTAMINAÇÃO CRUZADA
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