Pimenta Branca
Pimenta-do-Reino Branca ou Pimenta Branca originária da Índia é o mesmo fruto que a Pimenta-do-Reino, porém colhida em períodos diferentes, passa por um processo de imersão em água corrente para retirada da casca e polpa, resultando em uma semente esbranquiçada e lisa, deixando seu sabor mais brando e suave.
Como usar a Pimenta-do-Reino Branca ou Pimenta Branca:
Dificilmente você encontrará pratos salgados que ela não combine, por isso é ingrediente de vários os temperos. Ideal para conservas, molhos, ensopados, refogados e todo tipo de proteína.
Benefícios da Pimenta-do-Reino Branca ou Pimenta Branca:
Melhora a sensação de prazer e bem-estar
Antioxidante
Anti-inflamatório
Estimular a digestão
Aumentar a libido
Acelera o metabolismo
Importante aliada para absorção da curcumina
Nossas especiarias são 100% naturais, selecionadas com muito amor, garantindo mais saúde e sabor pra sua família.
Alérgicos: "pode" conter traços de glúten
Onde usar a Pimenta-do-Reino Branca ou Pimenta Branca:
Conservas, legumes, vegetais, molhos, ensopados, refogados e proteínas.
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