A Manjerona desidratada, por ser uma erva delicada, deve ser adicionada ao final do preparo. Assim, a umidade e o calor residual reidratam suas folhas e ajudam a preservar seu aroma e frescor.
Perfil e aroma:
- Herbal
- Floral
- Refrescante
Indicação:
- Carnes bovinas
- Aves
- Legumes, vegetais e grãos
- Massas, pães e bolos
- Leite e derivados
- Ovos e derivados
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