Cada 100 gramas de gergelim possui cerca de 584 calorias, divididas em diversas substâncias importantes para o nosso organismo, como, proteínas, lipídios, carboidratos, fibras, cálcio, magnésio, zinco, niacina e tiamina.
A diferença entre o gergelim preto e o branco,a lém da cor, é que o preto possuí mais vitamina A, cálcio e óleo do que o branco.
Mais sabor para sua rotina, mais cuidado nas suas escolhas! Acreditamos que comer bem e saudável não precisa ser complicado. Nossa missão é levar produtos que façam sentido à quem aprecia uma boa comida e valorize seus ingredientes.