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Pimenta Rosa

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Pimenta Rosa é um fruto da aroeira e nativa da América do Sul. Embora seja suavemente picante, não chega a ser ardida como uma pimenta de verdade. Possui uma película delicada e quebradiça, mas a surpresa está em sua semente que é bastante aromática permitindo um toque adocicado e frutado em seu sabor.


Onde usar a Pimenta Rosa:

Carnes fortes ou suaves, saladas, legumes e omeletes. Inteiras, vão bem em pratos quentes desde a marinada até o cozimento, se moídas, são ótimas para finalizar saladas.


Como usar a Pimenta Rosa:

Apesar de ser adocicada e perfumada, quando utilizada sem exageros, ela não esconde o gosto de outros alimentos. Daí o porque combina com todos os tipos de carnes fortes ou suaves, saladas, legumes e omeletes. É outra especiaria "queridinha" dos amantes de gin, pois traz perfume e beleza as finalizações. Deve ser manuseada com cuidado e armazenada com leveza, caso contrário, a película se rompe e a pimenta-rosa perde parte de sua beleza.


Nossas especiarias são 100% naturais, selecionadas com muito amor, garantindo mais saúde e sabor para você e sua família.


Alérgicos: pode conter glúten.

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