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Amêndoa Torrada Salgada

Preço normal R$ 17,20

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Amêndoa é uma oleaginosa de sabor neutro e rica em fibras, proteínas, gorduras saudáveis, vitamina E, manganês e magnésio. Além disso, contém uma boa quantidade de cobre, vitamina B2 (riboflavina) e fósforo. As gorduras presentes na amêndoa protegem o coração, ajudam a prevenir ataques cardíacos e complicações cardiovasculares.


É uma boa alternativa para pessoas com diabetes, pois são pobres em carboidratos, mas ricas em gorduras saudáveis, proteínas e fibras. Essa oleaginosa é parceira em dietas de emagrecimento, pois sua gordura fica mais tempo no estômago porque demora a ser digerida. Já a mastigação exigida pelas fibras acelera a produção de suco gástrico, fazendo crescer o volume do bolo alimentar. Todos esses fatores diminuem a vontade de exagerar nos pratos.


Entenda por que as oleaginosas não podem ficar de fora de sua rotina de alimentação


O que elas tem de bom? Amêndoas, nozes e castanhas são conhecidas como oleaginosas e são importantes por conterem grandes quantidades de nutrientes, gorduras monoinsaturadas e poli-insaturadas com ação antioxidante. Dessa forma, além de diminuírem o colesterol ruim, elas atuam na prevenção de doenças como a hipertensão. Esses alimentos também são fontes de vitamina E e complexo B, fibras, proteínas, sais minerais, além de serem ricos em potássio. Na castanha do pará em específico a quantidade de selênio é muito relevante.


Qual quantidade diária? O consumo pode ser medido pela "palma da mão". A palma da mão, em formato de concha, deve ser preenchida com castanhas, amêndoas, avelãs, pistaches e outras oleaginosas. Esta é a quantidade diária recomendada para o consumo, ou aproximadamente 50g .O ideal é não ultrapassar essa quantidade, pelo fato de as oleaginosas serem ricas em gorduras, o consumo em excesso pode resultar em ganho de peso. Por isso é recomendado sempre consultar o nutricionista, para que ele estabeleça o quanto e de que maneira esses e outros alimentos devem ser inseridos no cardápio. 


Como consumir? In natura suas propriedades são melhor aproveitadas. É uma ótima opção de snack´s, mas combiná-las com outros alimentos como iogurte, granola, frutas desidratadas ou finalização de pratos como farofa e saladas, fica delicioso. Outra boa opção é diversificar seu leite de vegetais. Vamos soltar a imaginação?


Como conservar? Para manter sua oleaginosa crocante e suas propriedades, é importante armazenar de forma correta, então fique ligado: guarde em recipientes de vidro bem vedados ou embalagens zip lock, refrigeradas na geladeira e protegidas da luz e sempre respeitando a validade.


Nossas oleaginosas são 100% selecionadas, garantindo mais saúde e sabor para você e sua família.

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